終於要吃到香米了
但我把香米跟小米 紅薏仁 燕麥 蕎麥等 混在一起煮來吃
所以香米會比較軟一點
但一樣打開整個都是濃郁的香米特殊香味
聞起來就好香好有食慾呢!
我有買瓶孩子要的芝麻海苔
孩子會去灑到飯上吃 更是營養加分
炒花枝要用大火快炒
把醬料放入攪拌一會 再把花枝放進 整個快炒
再放蔥去拌炒入味後就可馬上起鍋
不然會炒太硬 口感會不好
裡面還有花枝卵 一樣都很好吃的
我偷懶 花枝我直接切 懶的去花時間用刀劃痕
反正 軟硬適中 孩子喜歡吃就行啦!
因我都要三點就開始煮晚餐 還要想辦法在四點左右煮好
之後就要忙到孩子睡覺也才有屬於自己的時間了
煎牛排
我習慣都先切成小小塊 煎個六七分熟
之後灑上海鹽 胡椒粒就行啦!
知道這是啥嗎?
魚臛~~是鯉魚肚內之魚臛(雄魚腹中白色果凍樣物質 ,為雄魚精囊腺)
這個啊!男人吃 可是超補的呢!
我之前煮過一次 是整個下去煮結果因為軟QQ 都不太給我捧場
害我要用分配的去每人吃一些 才吃完
這次我學聰明了 整個用成小小塊 然後煮成非常拌飯的菜
也不說是什麼東東 反正好吃就對
這下還真的因為味道很夠 拌飯真的很好吃 兩三下就給清光光了
嘻~~
下面不用說啦!
就是大陸妹
要大火快炒 也才會青脆好吃
其它菜跟湯就不用拍
反正很家常
天天煮飯 每天菜色都不同
煮了十多年 早習慣了
隨手弄弄 一個菜就變出來了
要想吃啥 也很難難的了我
只看想不想花時間精力去煮罷了
就這樣啦!
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